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L’Agapé sera ouvert le jeudi de l’Ascension ! L’Agapé sera ouvert le jeudi de l’Ascension ! Une bonne opportunité de (re) découvrir la cuisine de Rebecca ✨ 

Portrait by @spicypancake_agence 

Agapé Paris

51 rue Jouffroy D’abbans
75017 Paris
Tel : 01-42-27-20-18

contact@agape-paris.fr 

#michelinrestaurant #michelinstar #paris17 #arcdetriomphe #jourferié #holidays #jeudiascension #quefaireaparis #jeudi26mai #foodcityguide #foodblogger #parisfoodguide #restaurantetoile #elegantrestaurant #onestarmichelin #michelinlovers #bestrestaurants
La fête des mères approche… En quelques clics, La fête des mères approche… En quelques clics, offrez un moment de bien-être et de raffinement à celle que vous aimez tant !

~ canapé
~ amuse-bouche
~1 entrée
~1 poisson
~1 viande
~ pré-dessert
~ dessert
~mignardises

Notre Cheffe lui concoctera une dégustation gastronomique en 6 temps. Les coffrets cadeaux sont valables 1 an et les menus évoluent en fonction des saisons. 

Rdv sur notre site internet www.agape-paris.fr, pour le tarif et informations. 
Onglet « coffret cadeau » et laissez vous guider! 

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Sur un terroir de Villafranchiens, Urgoniens et a Sur un terroir de Villafranchiens, Urgoniens et argilo-calcaires sur Puéchabon (Terrasses du Larzac). 
La grande cuvée d’Anthony Tortul « La Roumanie tout Court » 2010 est un très grand vin. Un nez très garrigue et floral, avec un côté kirsché et chocolaté, d’une grande complexité. Une grande finesse en bouche, beaucoup de profondeur et de classe. 

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#michelinrestaurant #michelinstar #paris17 #arcdetriomphe #lasorga #anthonytortul #vindulanguedoc #terroirexceptionnel #vinnaturels #vin #biodynamicwine #vendangemanuelle #macerationcarbonique #vinparis #wineblogger #rarewine #bucketlist #wineexplorer #roumanietoutcourt
Pour vous offrir un produit d’exception, un proj Pour vous offrir un produit d’exception, un projet gourmand se met en place à l’Agapé…
Forte de ses origines, Rebecca s’oriente naturellement vers le meilleur des cacaos brésilien. 

Assemblage sur mesure d’un chocolat subtilement sucré (au sucre non raffiné) au caractère aromatique unique!

Merci à la @labrigaderiedeparis 

Photo illustrant les différentes saveurs des chocolats en rapport à la couleurs de la maturité des cabosses. 

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À l’Agapé, l’authenticité du goût est une À l’Agapé, l’authenticité du goût est une exigence !
Nos marmites bouillonnent au quotidien pour vous offrir la quintessence des produits de nos artisans et producteurs. 

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@collegeculinairedefrance
Portrait de Rosanna, sommelière à l’Agapé. In Portrait de Rosanna, sommelière à l’Agapé.
Initialement dans la musique, puis dans les langues, c’est après un long voyage à l’étranger que Rosanna se lance dans la restauration gastronomique. Très vite, elle côtoie le monde de l’œnologie, les sommeliers, et la rigueur imposée par le standing des restaurants étoilés. 
Déjà très sensible à l’écologie, elle décide de se tourner tout naturellement vers l’Agapé. « Au sein des murs je me suis passionnée pour les terroirs de vignerons amoureux de leur sol,  du fait qu’ils rétablissent la relation entre la plante, l’animal et la terre pour traduire l’énergie d’un sol par le fruit »

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Un Grand Bourgogne très aromatique, des effluves Un Grand Bourgogne très aromatique, des effluves de miel, de fleur, et puis des notes fumées... c'est tellement riche, profond, complexe, que les mots manquent.
Et puis une longueur en bouche fantastique. 
Pour information, l’aragonite est  un minéral de carbonate de calcium dont les cristaux peuvent atteindre 30cm de long. 

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@julienguillot @closdesvignesdumaynes
Art de la table by @karine.sbouvatier Agapé Par Art de la table by @karine.sbouvatier 

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La gastronomie moderne, c’est répondre à l’a La gastronomie moderne, c’est répondre à l’air du temps : une cuisine plus saine, plus respectueuse de l’environnement et du producteur. 
À l’Agapé c’est un héritage entre chefs depuis 2008, produits de saison avant tout, des goûts, des saveurs simples complexifiées par l’identité culinaire de chacun.

Merci à vous, producteurs, maraîchers, artisans, vignerons de nous transmettre vos trésors ! 

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C’est une belle équipe à l’Agapé… Emmi, C’est une belle équipe à l’Agapé… 
Emmi, Cristian, Rosanna, Mélissa, Laurent, Rebecca, Paul, Maria, Gary …. De l’Italie au Vénézuéla, en passant par le Brésil ou le Mali, 14 ans d’ancienneté ou apprentis, des amis ou des sœurs … 

C’est l’histoire de l’Agapé… l’amour du partage sans attendre de retour. 

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L’un des papa du vin à nos yeux. L’amour du t L’un des papa du vin à nos yeux. L’amour du travail bien fait de Gerard Schueller et son fils Bruno les conduit à mettre sur le marché des vins d’une étonnante densité, dans laquelle la fidélité au terroir est respectée. 
C’est le cas ici avec ce gewurztraminer « cuvée particulière » 2008 qui a déjà conquis un grand nombre d’amateur. Son nez riche porté sur le litchi et le pamplemousse rose, contraste parfaitement la bouche explosive, vive, ou le vin est sec avec une attaque franche. 

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L’Agapé sera ouvert le lundi de Pâques ! Une b L’Agapé sera ouvert le lundi de Pâques ! Une bonne occasion de déguster de l’agneau. 

Découpage en salle par Laurent. 
@annelaurejolivet 

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🎵 Cerrone - Supernature
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  • 51, rue Jouffroy-d’Abbans – 75017 Paris
  • +33(0)1 42 27 20 18
  • contact@agape-paris.fr

Ouverture

  • Du lundi au vendredi
  • 12h à 14h30 | 20h à 22h30

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